Recette de sandwich au bœuf

La recette de sandwich au bœuf peut être variée, mais voici une option simple et délicieuse:

Ingrédients:

200 g de boeuf haché finement (comme le rôti de boeuf)
4 tranches de pain frais (de préférence noir, multi-grains ou graines)
1-2 cuillères à soupe. cuillères de mayonnaise ou de moutarde (à votre goût)
1 tomate
Feuilles de laitue fraîche (comme la laitue)
Sel et poivre au goût
Un peu d'huile végétale (pour rôtir le bœuf)

Prescription:

Faire sauter le bœuf émincé à feu moyen dans une poêle avec un peu d'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit doré (généralement 1 à 2 minutes de chaque côté). Saler et poivrer au goût.

Pendant que le bœuf rôtit, coupez la tomate en fines rondelles.

Laissez le boeuf frit sur une serviette en papier pour se débarrasser de l'excès d'huile.

Déposer le bœuf rôti sur un côté de chaque tranche de pain.

Étaler la mayonnaise ou la moutarde de l'autre côté de chaque tranche de pain.

Sur la moitié du pain, disposer les feuilles de laitue, puis les tomates.

Pliez le pain pour former un sandwich.

Si désiré, vous pouvez réchauffer le sandwich dans une poêle ou griller des deux côtés.

Servir chaud et coupé en deux ou en travers.

Ce sandwich au bœuf combine parfaitement différentes textures et saveurs, ce qui en fait un plat délicieux et satisfaisant. Faites un agréable repas!